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梦幻西游酿好的米酒给谁?

181 2024-12-24 18:43 西城游戏网

一、梦幻西游酿好的米酒给谁?

可以卖给朱紫国的npc。如果是虎骨酒、女儿红当然是没人买的(在AL和CS酒店有售),如果是好点的烹饪在长安门派传送人那卖!招牌名字起的响亮一点(发挥自己的聪明才智),然后就是注意世界上有成车收的抓紧M,便宜一点卖也无所谓(省点卡)

卖的最快的还是豆斋果。如果你烹饪等级不高的话,做出来的烹饪可以选择卖给区里收烹饪的人,可以节省你摆摊的时间。如果技能高,那就可以选择做大烹饪了。百岁大红大蓝什么的还是很好卖的。至于具体价钱还是要按照区里来定。

二、如何酿米酒?

1.将大米淘好,放入适量水蒸成米饭。水根据米的不同用量也不同,总体上说,在洗好的米中倒入水后,食指竖起放在水中,指尖碰到米即可,水面在第一个指节处就差不多了。如果蒸好的米饭硬或软了,那下次蒸时在这个基础上增减水量就可以了。

2.米饭晾凉后,在表面撒上2~3克安琪甜酒曲,再用凉白开冲一下,这样做可以让酒曲随着水渗到下层的米饭中,然后可以用干净无油的工具拌一下米饭,使酒曲分布更均匀。用保鲜膜或盖子给米饭盖好,放室温36~48小时就可以了。

3.做好的米酒,表面会有一层白色的‘绒毛’,这是正常的菌,如果是其它颜色的就不能吃了。米酒做好并没有很多‘汤’,怎么办?好办,用热水浇一下就好,既可以杀死曲菌减缓发酵,又可以出更多的‘汤’。浇过热水后盖上盖子放凉,再吃时保证米酒还是甜甜的,根本不用放糖。

三、酿米酒的做法?

食材清单

圆糯米4斤,安琪甜酒曲1包(8g),凉开水500ml,密封罐5斤装(2个)

详细做法

1、糯米洗净,清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎,就说明泡好了,泡好的米充分冲洗干净。

2、用电饭煲煮饭模式,将糯米煮熟,加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高,当然也可以用蒸屉蒸。

3、酒曲倒入凉开水中,混合。

4、煮好的糯米晾凉到30度左右,太热或太凉都会影响酒曲发酵。

5、将糯米装入无水无油的容器中,一层糯米,撒一层酒曲水,用干净的勺子轻轻压实,再放一层糯米,再撒一层酒曲压实,一直重复这个动作。

6、最后所有的糯米都装入容器中,最上一层,把余下的酒曲水一次全部倒入,盖上盖子,春秋放在常温室内,夏天建议放在空调房中,如果是冬天做,而且室内没暖气,记得给它保暖,保温发酵哦。发酵最佳温度20-27度,时长15-20天,视环境与原料而有不同。

7、第一天的工作全部完成,盖上盖子密封。

第三天时,已经开始出酒汁,这是个糖化过程。酵母菌在发酵中产生酒精与二氧化碳,桶内压力过大,糯米往上飘浮,并且不断产生二氧化碳,因此装糯米的容器需要留出五分之二的空间,防子发酵过程中外溢。

第四天,打开盖子,糯米上长满白色菌丝,这不是坏了,是正常现象,用干净的勺子搅拌一下,再盖上盖子,继续发酵。如果打开盖子看到了黑色的菌丝,那就是前期消毒没做好,基本上就不可以要了。

第六天,糯米开始下沉,糖化慢慢转化为酒精。

第十八天,不再冒出二氧化碳时,糯米全部沉底,即完成发酵。

四、酿米酒生产设备?

全自动米酒甜酒酿、醪糟灌装生产线包括洗瓶机、灌装机、旋盖机、贴标机等。

灌装机采用定量计量法,使灌装精度达到±1%,并无需由于温度变化频繁而调整系统。

初灌装时可将灌装头伸入瓶中,使物料不会溅出,增加真空抽液,使灌装头灌装后不会滴液.

五、如何酿玉米酒?

做酒酿关键是掌握发酵的时间。把上好玉米在水中浸泡半天,控干水之后放在笼上蒸熟,蒸熟的玉米摊开晾一下,将其打松。冷凉之后掺入一定比例的酒曲,和匀。把这些玉米装入一个广口的容器,铺平玉米饭,中间留一个圆洞。然后封口保温进行发酵,夏天顶多两日,冬季室温在18度的时候也许要3-4日。发酵的过程不能太长,太长之后玉米中的淀粉都转换为酒精了,这个酒酿就不甜了,由于酒精度高,人们说太凶了。整个过程的技术要领在于所有的容器要干净,绝油;酒曲的多少比例得当,发酵的时间正好,这时候出来的酒酿又甜又有酒的醇香。

一、原料一玉米或精炼油厂去胚胎后的玉米胚乳渣。二纯化甜酒曲。

二、操作要点一玉米磨粉。选取籽粒饱满、无霉、无虫蛀、精选过的当年新鲜玉米,晒干、磨成玉米粉。二入笼蒸熟。称取玉米面粉与清水按4:l的比例混合,将清水喷洒在面粉上面,充分搅拌均匀,然后置于铺纱布的蒸笼层中,用大火进行汽蒸,蒸至上大汽后,保持约5分钟,揭笼盖,移玉米粉出笼,及时压碎结块,再喷洒比第一次稍多的清水,继续上笼,用大火汽蒸;待重新上大汽后,保持约30分钟,当玉米粉表观松散,不呈稀糊状,熟透无夹生时,出笼摊开晾凉。三入缸发酵。取晾凉的熟玉米粉与纯化甜酒曲按160:1的比例混合,充分搅拌均匀后装入陶瓷大缸,密封缸口,放置在比较燥热的地方,保温发酵25~35小时,适时取出。在发酵快要结束时,可取出少许酒醪尝之。若呈酸味,说明快发酵好了,应尽快降温停止发酵;若呈苦辣味,则发酵已过,就不能再饮用了。因此发酵适度很重要,要依发酵可控条件,凭经验掌握。四入袋过滤。将发酵好的酒醪装入洁净布袋压滤,滤液静置两天左右,然后虹吸上层澄清液,即得生玉米甜酒。五高温杀菌。将制得的生玉米甜酒装入已消毒的容器中,水浴加热至80℃,保温20分钟左右,进行杀菌,然后静置分层,虹吸上层澄清液,装入已消毒的酒瓶中密封,贴标签,置于阴凉处存放,即为成品,可直接饮用或上市销售。

六、酿米酒怎么保存?

1、玻璃瓶保存最好,不锈钢或者稳定金属制作的容器都是可以的,最好不要用塑料瓶。

2、米酒做好了以后,把酒倒进锅里,在放到炉子上烧开,等冷却了分装倒瓶子离,能后放进冰箱里,可以保存很长时间。如果不吃糟,把糟挤干,煮酒酿就可以。

3、米酒做好了以后,分装到瓶子里,在放进冰箱里,也可以保存一段时间(保存米酒,冰箱的温度不要超过4度)。米酒的做法,准备材料:

大米:

50克、水:250毫升、甜酒曲:3克。

1、大米加水浸泡过夜

2、放入电饭锅蒸熟

3、放入酒曲和水搅拌均匀

4、装入瓶子,密封发酵36小时即可

5、完成。

七、怎样酿白米酒?

米酒大致有两类产品,一种酒酿醪糟之类风味食品,没酒精的,这类孝感米酒比较多,米婆婆爽露爽都是规模比较大的企业;另一种有酒精度的,6到12度不等,口感差异也很大,也很多挂羊头卖狗肉的,比如有江浙黄酒也打米酒的招牌,这类酒挑起来有难度。

如果买第二种,你可以看原料,原料有麦曲焦糖色之类,不要买,那是挂羊头的黄酒;还有就是看色泽,倒出来发黄,又不是陈年的,这酒多半是勾兑。陈年的米酒是黄的,很少。新米酒都是白或者青绿。这样子的最正宗。这是我们发酵时候的样子。

这是我们鲜浊米酒倒杯子里的样子。这酒不评价

八、梦幻西游新手咋玩?

推荐门派选择天宫。所有门派中无脑挂机最经济就是力天宫啦!天宫拥有唯一一个门派技能增加人物气血,保障你在跟别人一样强身强壮相同宝石情况下多好几百的血量;其次天宫变态的任务技能天雷斩,伤害结果贼高,但是对人物面板伤害要求没那么高,这就是天宫被称为任务王的原因啦。最后,天宫走输出路线还可以有两套属性,一套全力加点的力力天宫,一套全敏的敏天宫,输出都很不错,两种属性随意搭配。如果是走PK路线,一套敏耐属性也是杠杠滴,门派法宝保障生存(血量越低,抗性越高),错乱基础封印命中率还可以,还封法宝,也很不错哟。

九、梦幻西游须弥技能?

首先须弥这个技能 低等级宝宝只能通过与持国练妖合成,成本昂贵。

你看须弥的面板介绍 魔力点数的0.4的法伤,在任何级别都是对法bb很客观的加成。打比方说69 ,能带的bb79级有395的属性点可以加魔力上,这比没有须弥的多出了158法伤 。很恐怖的

十、梦幻西游口袋版?

部分奖励截图

一、充值精力

宝象国124.62处找葫芦精灵进行精力的充值,需要解锁才能充值精力,取出奖励每次10点体力,每个物品10点体力。兑换比例1:10。

二、口袋任务的精力消耗

每日师门任务20个消耗40点精力,捉鬼任务25个消耗75点精力,官职任务20个消耗精力100点,封妖任务不消耗精力每日8次,副本任务每个100点精力,兵器库根据各区不同需要精力也不相同。修行任务每次消耗精力3点,每天60次需要180点。

三、获得奖励

可以获得60-80环装、乐器、花卉、兽决、宝石、宝图、盒子、变身卡等以及经验和储备金。

四、注意事项

建议一周领取一次经验、储备金、门贡、官职,这样可以节省体力。