简单的汉堡怎么做呢

一、简单的汉堡怎么做呢

其实很随意

就两片方包，然后夹一个鸡蛋，生菜放不放，还是放其它蔬菜都很随意，看你喜欢吧

而我比较喜欢放三层，第二层可以放蔬菜，第三层可以夹鸡蛋

鸡蛋不要太熟，荷包蛋就差不多啦

如果你炒好鸡蛋和生菜再夹也行

不过如果你是用微波炉蒸热，建议你在方包里涂一些点添奶，这样就不会搞糊了

两分钟就行啦，热腾腾，也健康，肯德基麦当劳的很麻烦！

二、怎么做汉堡

家庭自己动手做汉堡包并不难,下面教你几个做法:

鸡柳汉堡

原料:鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量

【做法】 1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。

3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。

【特点】营养特点：汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要，保证骨骼及大脑的健康发育成长，鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时，注意加大蔬菜的含量，减少肉食比例，以增加对维生素的补充，也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。

奶酪汉堡包的做法

【所属菜系】 其他西餐

【原料】 汉堡面包1个；牛脊（本地），并弄成圆筒状180克；生菜30克；番茄片40克；时萝酸菜片25克；洋葱片，去皮40克；菜丝沙拉30克；椰榄5克；薯条1包；瑞士奶酪40克；黄油20克；盐调至够味；白胡椒调至够 味；法香枝1个。

【制作过程】

1、将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜番茄片洋葱片及时萝酸 菜片，放在烤好的底层面包上。注意：涂上黄油并烤好即刻用； 2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）制作奶酪汉堡， 用明火烤炉使其溶化； 3、将肉饼放在有蔬菜的面包上，上片面包放在上面，将其放在盘中，单独用菜 丝沙拉，橄榄及法香枝做装饰，最后放上薯条。

三、汉堡的做法及需要的配料等~

汉堡的制作过程中需要生菜，沙拉酱等配料。如下牛肉汉堡的做法。

主料：鸡蛋1个 ，生菜4张，牛肉50g ，汉堡包1个。

辅料：油适量，盐2勺，生抽2勺，蚝油1勺，胡椒粉1小勺，孜然1小勺，丘比特香甜沙拉酱适量 。

步骤

1、将牛肉切两片备用，加生抽，胡椒粉，油，盐，孜然末，蚝油腌制10分钟。

2、锅烧热后加入油改中小火，加入牛肉片，煎至两面都熟了，盛盘中备用。

3、锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋煎熟。

4、汉堡切开后涂抹丘比特香甜沙拉酱，按鸡蛋、牛肉、生菜叶，牛肉、生菜和沙拉酱汉堡胚的顺序叠加一起即可。

四、怎么做汉堡？？？O(∩_∩)OO(∩_∩)O

猪肉(瘦) 375克

红萝卜 40克

洋葱(白皮) 75克

面包 600克

金华火腿 60克

番茄 50克

生菜(团叶) 30克

洋葱(白皮) 50克

黄瓜 100克

酱油 30克

胡椒粉 2克

白胡椒 2克

五香粉 2克

白砂糖 10克

盐 10克

色拉酱 10克

番茄酱 20克

色拉油 20克

教您汉堡怎么做，如何做汉堡才好吃

1.洋葱去皮剁碎，红萝卜去皮剁碎，小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。

2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克，调匀成肉馅，再作6等分，压成圆饼状。

3.一器皿内放入色拉油2大匙，高火3分钟，再放入肉饼3个，用高火煎1分30秒，再翻面煎1分30秒，第二次煎进不需要预热，功率与时间与第一次相同。

4.取汉堡面包，铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼，加上番茄酱和色拉酱即可。

汉堡的做法小贴士

食物相克：

红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。

番茄：西红柿忌与石榴同食。

五、如何制作汉堡？

最简单的：

在超市买汉堡坯、沙拉酱和芝士，牛肉馅。

加上鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精调好味。然后炸牛肉饼。把汉堡坯一剖两半，先抹一层沙拉酱，放一个生菜叶子，再放上炸好的牛肉饼和一片芝士，汉堡好了。