一、我的世界1.7.10豆腐工艺mod豆腐怎么做
材料
南豆腐(嫩豆腐),牛绞肉或者猪绞肉,豆豉少许,香葱(蒜苗最好),姜末,蒜末,郫县辣豆瓣酱少许,淀粉水
做法
1.葱切小段,姜,蒜切成细末,蒜是姜的2倍量(2:1)。
2.豆腐去掉表皮,切成小块,放入凉水锅里(水里要放入少许盐),中小火加热.水沸腾之前,倒入漏勺沥水。(豆腐过盐水,可以去除豆腥味,逼出水分)
3.煮豆腐的同时,起个新锅,不要加油,直接下绞肉,慢慢炒至肉末变成深棕色,至酥。加入姜蒜末,炒出香气,放入1汤匙辣豆瓣酱,炒出红油。
4.加入几粒豆豉,加入高汤or水,豆腐下锅(高汤or水的量要没过豆腐,),加入一点酒、1汤匙酱油增加颜色,煮5-6分钟,注意火候不要太大,以免豆腐开裂。
5.烧开后用湿淀粉勾芡(一般要分2次加),第1次勾芡后加入葱花,再勾第2次芡。
6.最后沿锅边加入入少许热油,开大火,等油浮上来就可以了(淋红油会比较红亮)
7.出锅装盘后再加入花椒粉,不要加太多。
二、我的世界豆腐mod tofu怎么搞
你好!
大豆+桶=豆浆 豆浆+盐乳=嫩豆腐 嫩豆腐*4=嫩豆腐块 嫩豆腐块放地上上面放石头=石豆腐 石豆腐继续压变成刚豆腐. 嫩豆腐烤一下变成烤豆腐
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
三、我的世界1.7.10有哪些好玩的mod
我的世界里有很多种MOD,辅助类的有:G键合成表,小地图,R键整理,砍树MOD……,新玩法的有:虚无MOD,工业MOD,神秘时代,神奇宝贝MOD,数码宝贝MOD,天堂MOD,豆腐工艺MOD……,新加工具/武器:拔刀剑,更好的弓,魔杖……