一、海鲜组合袋装做法?
1袋装鲜贝取出鲜贝,放入碗中(8~10个,小点的话12~14粒)倒入清水解冻,冰化开,鲜贝发软即可。取出用厨房纸吸干水份。平底锅内倒入少量色拉油,中火,油温热后,放入控干水份的鲜贝,转小火,煎至两面微微焦黄。捞出备用。
2另一小锅中水烧开,放入秋葵,汆烫15秒左右捞出切片。.再将煎好的鲜贝放入烫秋葵的水锅中,关火。静置3分钟也捞出放入大碗中。木瓜去皮去籽切成小块。
3基围虾10个左右去头,壳,剥成虾仁。用刀开背去掉沙线,放入大碗中。再放入一勺食盐倒入清水,反复用手轻轻捏洗。去除杂质。水发混黑后,清水冲洗干净,再反复清水捏洗3~4次。(这样虾仁会弹牙,肉感紧实)捞出洗净的虾仁,用厨房纸控干水份,放入小碗中,倒入一点点料酒,一小勺生粉用手抓匀,腌制10分钟。锅中水烧开后放入虾仁,汆烫20秒左右捞出,放入烫好的盛豆芽的大碗中。(虾仁卷起,发白即可)
4大碗中再陆续放入切好的香茅碎,薄荷叶碎,指天椒碎,木瓜块,秋葵片,大蒜碎,一小勺白糖,一小勺鸡精,少量黑胡椒碎,3~4勺鱼露,挤入青柠汁(可多点,此菜偏酸)再加少量橄榄油,一起轻轻搅拌均匀。装盘即可。(鱼露较咸,初做时。建议逐步添加,避免过咸。)
二、速冻海鲜组合的做法?
速冻海鲜组合是指将各种不同的海鲜,如虾、蟹、鱼等,制成一道方便快捷的海鲜菜肴。以下是一种简单的速冻海鲜组合的做法:
材料:
速冻海鲜组合 1 包
蒜末 1 汤匙
姜末 1 汤匙
青葱末 1 汤匙
辣椒粉 1/2 茶匙
生抽 2 汤匙
食用油 2 汤匙
糖 1/2 茶匙
盐适量
白胡椒粉适量
步骤:
将速冻海鲜组合解冻,冲洗干净备用。
热锅凉油,加入蒜末、姜末、青葱末和辣椒粉炒香。
加入生抽、糖和盐炒匀。
加入白胡椒粉翻炒均匀。
将速冻海鲜组合倒入锅中,继续翻炒至海鲜熟透。
装盘即可享用。
注意事项:
速冻海鲜组合中含有虾、蟹等海鲜,因此在烹饪时需要煮熟。
辣椒粉和其他调料的用量可以根据个人口味进行调整。
三、海鲜玉米组合怎么炒?
先把玉米切成块状,把海鲜下入锅中,翻炒几下,加水,水沸腾之后加入,玉米块,就可以了
四、袋装海鲜组合怎么炒?
1袋装鲜贝取出鲜贝,放入碗中(8~10个,小点的话12~14粒)倒入清水解冻,冰化开,鲜贝发软即可。取出用厨房纸吸干水份。平底锅内倒入少量色拉油,中火,油温热后,放入控干水份的鲜贝,转小火,煎至两面微微焦黄。捞出备用。
2另一小锅中水烧开,放入秋葵,汆烫15秒左右捞出切片。.再将煎好的鲜贝放入烫秋葵的水锅中,关火。静置3分钟也捞出放入大碗中。木瓜去皮去籽切成小块。
3基围虾10个左右去头,壳,剥成虾仁。用刀开背去掉沙线,放入大碗中。再放入一勺食盐倒入清水,反复用手轻轻捏洗。去除杂质。水发混黑后,清水冲洗干净,再反复清水捏洗3~4次。(这样虾仁会弹牙,肉感紧实)捞出洗净的虾仁,用厨房纸控干水份,放入小碗中,倒入一点点料酒,一小勺生粉用手抓匀,腌制10分钟。锅中水烧开后放入虾仁,汆烫20秒左右捞出,放入烫好的盛豆芽的大碗中。(虾仁卷起,发白即可)
4大碗中再陆续放入切好的香茅碎,薄荷叶碎,指天椒碎,木瓜块,秋葵片,大蒜碎,一小勺白糖,一小勺鸡精,少量黑胡椒碎,3~4勺鱼露,挤入青柠汁(可多点,此菜偏酸)再加少量橄榄油,一起轻轻搅拌均匀。装盘即可。(鱼露较咸,初做时。建议逐步添加,避免过咸。)
五、海鲜组合怎么炒好吃?
原料:皮皮虾、龙虾尾、蟹、花甲、章鱼足、扇贝肉、鹌鹑蛋、土豆、莴笋、洋葱、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、糖、盐、白芝麻、花椒面、孜然粉、鸡精、料酒、干锅料。
做法步骤:
第1步、将配菜洋葱,土豆,莴笋切条。土豆莴笋过油锅炸一遍放入少许食盐入味。捞出备用。
第2步、将皮皮虾,龙虾尾,章鱼足,焯水加入少量料酒和盐姜片,去腥味。捞出备用。
第3步、将花甲鹌鹑蛋煮熟捞出,鹌鹑蛋去壳备用。
第4步、将蟹加入鸡蛋液和面粉搅拌,放入少许食盐入味。将蟹和皮皮虾放入油锅炸至金黄捞出。
第5步、锅底烧油,放入干锅料以及姜蒜,翻炒出味,放入所有海鲜,翻炒加糖,鸡精,盐,生抽,耗油,孜然,花椒等调料翻炒,最后加入土豆莴笋和洋葱。
第6步、翻炒均匀受热,起锅放入芝麻和葱花。
六、海鲜组合的家常做法?
食材清单
鲍鱼 3个 、 皮皮虾 3个 、 海虾 4个 、 鱿鱼 1个 、 芦笋 2根 、 香菜 3棵 、 小葱 4根 、 生姜 1块 、 酱油 适量 、 食用油 适量
烹饪步骤
步骤1/9
备好食材,鱿鱼叫海鲜档老板帮忙处理干净,顺便切好刀花,海虾去掉虾肠。小葱和香菜分别洗净,生姜洗净切片
步骤2/9
用刷子把鲍鱼裙边和鲍鱼壳仔细洗刷一遍,用小刀取出鲍鱼内脏,再将鲍鱼肉放入壳内。
步骤3/9
蒸锅内加入清水,放入生姜、葱结和香菜,经过加热,姜葱的气味渗透到海鲜里,既能去腥,还能提鲜。
步骤4/9
放上蒸屉,上面铺一层生姜和葱梗。
步骤5/9
将鲍鱼、皮皮虾、鱿鱼、海虾整齐摆在生姜上面。皮皮虾的肚子朝上,减少汤汁流失,肉质更鲜嫩。
步骤6/9
蒸锅接通电源,调大火蒸10—12分钟左右,取出摆上香菜和焯过水的芦笋装饰即可。
步骤7/9
准备蘸料:葱头和香菜、辣椒、生姜分别洗净切碎,分两个碟子盛起,分别倒入蒸鱼酱油。
步骤8/9
烧热炒锅,倒入适量食用油,油温滚烫时,舀起淋在两个碟子上面,拌匀即成蘸料。吃其他海鲜,蘸料也这样调配。
七、阴阳师最强sr组合?
阴阳师没有最强sr组合,因为不同的地方,用的sr式神也不一样。
八、冷冻袋装海鲜组合家庭做法?
原料:
螃蟹3只、鲍鱼6个、皮皮虾500g、花蛤250g、毛蛤250g、黄蚬子250g、小人仙250g、扇贝250g、鱿鱼2只(章鱼类)、大虾300g、洋葱1个、姜1块、蒜1头、大葱1段、海鲜酱料包1袋、海鲜酱油适量、青芥辣适量(辣根)。
1. 所有的材料。
2. 切配料备用 分成两份 :一份切成片 一份切成丝碎沫状)不同吃法制作用料也不同。
3. 做法一:水煮法(白灼)适合贝类和皮皮虾,锅底放入洋葱、姜片蒜片少许盐待水沸后放入各种贝类及皮皮虾即可。
4. 做法二:焖蒸法适合螃蟹 鲍鱼扇贝和海螺蒸锅中放入适量的水将螃蟹鲍鱼和海螺一起放上屉加盖蒸先大火煮沸转小火焖30分钟即可。
5. 做法三:就是用特制的海鲜酱料包爆炒适合花蛤 小人仙 大虾 螃蟹也可以烩哦 锅中少许油洋葱 姜蒜末爆香下入海鲜酱料炒香下入海鲜翻炒均匀,放入香菜关火出锅。
九、袋装海鲜玉米组合怎么做?
可以做松仁玉米,也可以做宫保鸡丁,还可以做玉米猪肉水饺。
十、阴阳师结界突破式神组合?
在阴阳师的结界突破中,可以组合一些具有强大控制能力和输出能力的式神。比如以御魂地藏像、御魂鸟狐和御魂兵俑作为主力输出式神,搭配以御魂钟灵和御魂蜃气楼作为辅助控制,可以有效地保持对敌方的控制能力并输出高伤害。
同时,还可以加入一些具有治疗和辅助能力的式神,如御魂白藏主和御魂烟烟罗,以增强团队的续航和生存能力。这样的组合在结界突破中能够发挥出强大的综合战斗能力,帮助玩家顺利突破关卡。