汉堡要如何制作啊?
麦当劳汉堡:制作方法
汉堡制作详细方法-自制汉堡包
吉士汉堡工艺流程
【原料】面包胚2个,面包片2片,牛肉末2两,猪肉末2两,西红柿1个,生菜或黄瓜,色拉酱
【做法】将面包、牛肉末、猪肉末放在碗里,再加入面包。(直接加面包不均匀,可以将面包这样处理:面包片去皮,用开水泡软,搅均匀后挤干水分,再加到肉末里拌匀。)
加生抽、胡椒粉、少许的红葡萄酒搅拌均匀,捏成饼状。
平底锅烧到7分热,倒入油,放入肉饼,煎4分钟左右就可以了。
将煎好的肉饼、西红柿1片、生菜1片、色拉酱一同夹在面包胚里,吉士汉堡就做好了。
谁知道汉堡怎么做?
就是找个麦当劳的员工问问就知道了!